Où trouver nos produits

Nous procédons nous-mêmes à la distribution de nos produits. Nous faisons donc affaire directement avec les épiceries et les restaurateurs afin de leur fournir les produits les plus frais possibles et ce, sans intermédiaires. Voici donc la liste des établissements où vous pourrez retrouver nos produits.

Légende : R - Régulier, S - Saisonnier, O - Occassionnelle, C - Sur commande

Pigeonneaux Porcelet de lait Porcelet de grain Porc  Charcuterie Érable
Bas St-Laurent
Chez St-Pierre Bistro Pub     *S      
Restaurant St-Pierre *S *S        
           
Chaudières-Appalaches
Boucherie Veilleux         *R  
Élevage des pigeonneaux Turlo *R/C *R/C *R/C *R/C *R/C *S/C
IGA Extra Giguère         *R  
           
Côte-Nord
Pub St-Marc     *O       
           
Laurentides
Seb l'Artisan Culinaire *S          
           
Montérégie
Hôtellerie Rive-Gauche     *O      
           
Montréal
Institut de l'hotellerie de Montréal *S *O *O      
Restaurant La Porte *R          
Restaurant l'Atelier     *S   *S  
Restaurant Laurie Raphaël Montréal *O *O        
Restaurant Toqué *R *O        
           
Québec
Bistro bar le Quatre Temps   *S *S      
Bistro la Cohue * O *O   *O *O  
Boucherie Roset * C   *R   *R  
Boutique de la Ferme Eumatimi   *C *C   *R  
École hotellière de la Capitale *O *O *O      
Le Café du Monde     *S      
Le Cercle     *R      
Le Clocher Penché *O *O *R *O   *O
Le Pied Bleu   *O *R     *O
Picardie sur la rue Cartier         *O *O
Restaurant de l'Hotel Pur *O   *O      
Restaurant Initiale *O *S     *O  
Restaurant La Fenouillère *O          
Restaurant l'Astral     *R      
Restaurant Laurie Raphaël *S *S        
Restaurant Le Pain Béni *O   *R      
Restaurant Le St-Amour *R *O     *O  
Restaurant l'Échaudé *O   *O   *O  
Saumun Café Bistro     *O      
Versa Restaurant   *O *O *R    

 

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Juillet 2011 /////////////////////

Évènements à venir

Jeudi 7 juillet, Expo BBQ St-Anselme dégustation de mini burger de porcelet dans le cadre de l'activité Bellechasse en saveurs à compté de 18h00.

Dimanche 17 juillet, dégustation de porcelet sur la rue Maguire à Sillery en collaboration avec la Boucherie Roset.

Juin 2010 /////////////////////////

Agrandissement du troupeau grâce à de nouvelles importations.

Novembre 2009 ////////////////

Nouvelle production de porcelet de grain

Février 2009 /////////////////////

Mise en production des 150 nouveaux couples de pigeons. Le troupeau sera alors de 825 couples.

Début de production de porcelet de lait.

Janvier 2009 /////////////////////

Arrivée au Québec de 150 couples reproducteurs provenant de la France.

Automne 2008 //////////////////

Construction d’une quarantaine sur nos terres dédiés à l’importation de couples de pigeons provenant de la France.

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